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肖美娘听雪丫丫说的“一片片”时特意看了眼小孙女,总觉得孙女嘴角有反光的可疑液体!
她:……
再看看自家老伴,正在勤快的洗着葱姜蒜和拿回来的……野蒜?
她服了!老头子喜欢丫丫是有原因的,一样馋!提到馋,肖美娘转脸看向雪小小,这丫头到现在怎么没吭声啊?
片鱼这活到底让雪里二干了,别看他人高马大,人手还挺灵巧,那鱼一会儿就片开来了。肖美娘压不住这些人火热的吃心,起锅热野鸡油,将蒜沫、辣椒等调料爆了下,将鸡汤也倒了一半进去。虽然现在白秀英不用喂奶了,但为了给一家人补身体,肖美娘隔些日子就加顿荤菜,或者煮只野鸡汤。
雪千言被呛得有些咳嗽,白秀英赶紧抱着他到院子里,其他人也被呛了出去,此刻灶房里味道淡了,众人迅速进屋,雪千言抓住雪里二的腿,非让他抱着看奶奶是怎么做的鱼。雪里二直接抱起,他也好奇呢!雪山洪被肖美娘支使着去剁刚才特地留下的鱼肉,那块刺最少的。
汤里又加了水,后面将野蒜等都放了进去,肖美娘想了想,倒了小半碗醋进去,雪里二眉头一皱,同款表情的还有雪云云和雪小小——好酸啊!
鱼片下锅滚了一滚,肖美娘同时还往里头加了大白菜叶子,出锅直接用大瓷盆。鱼出锅了肖美娘才反应过来:
“刚才应该贴些饼子的!”
雪小小打见了鱼就没出声,此时大声道:“现在贴!”
肖美娘好笑的捏了下她的下巴,怕孩子吃不了辣的,将剁好的鱼肉糜加了点面粉、香油和盐,白秀英动手洗了波菜,还和了玉米面,菠菜鱼圆汤加玉米饼子出锅。一家人赶紧洗手坐好,肖美娘叮嘱众人先吃。雪丫丫放下筷子,直接跟着她出去。
就见她扶着墙停了一会儿,拿粗盐将剩下的鱼肉腌了起来放到盆里。
“俺奶,后头还有鱼呢,都腌上?”
肖美娘看着跟过来的小孙女,惊讶道:“还有?”
雪丫丫点头:“铁定有!俺奶,我们进去吃饭!”
剩下的活让她爹干不就行了!
肖美娘心里暖暖的,等进了屋才发现大家并没有动筷子,等她坐下来,雪山洪道:“吃饭!”
鱼汤是少了大料的,雪小小本来以为那半碗醋下去会很酸,但看雪千言都直说“好cu~”。
她也忍不住动了筷子,然后一边辣得掉泪一边还要吃。
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