Стеллаж для сушки пряников и зефира

Стеллаж для сушки расписных пряников и печенья, зефира, пастилы, макарун и прочих кондитерских изделий. Незаменимый помощник на кухне или в кондитерском цеху! Предназначен для экономии места при процессе сушки ваших изделий.

Ни для кого не секрет, что при приготовлении зефира, он должен выстоять и высохнуть не менее 24 часов. А когда у вас большая партия, его просто некуда поставить и он занимает все свободное место на кухне, а иногда и в коридоре, спальне, на полках шкафов, на полу, подоконниках и т.д. =))). Мы придумали для вас очень простое и оригинальное решение этой проблемы: этажерку для сушки зефира! Она занимает мало рабочего пространства, за счет того, что все ваши изделия будут располагаться вертикально на полочках, не занимая при этом половину вашей квартиры.

Это небольшой сборно-разборный стеллаж с выдвижными полками-противнями, на которых выкладываются пряники, зефир или другие изделия для последующей сушки или остывания.

На данным момент мы разработали стеллажи двух размеров:

• на 10 полок, размером 40х40см;
• на 5 полок, размером 40х60см.

• они сборно-разборные. Все полочки вынимаются, а стенки разбираются, что упрощает последующее хранение стеллажа в удобном для вас месте;
• расстояние между полками — 5см, а при необходимости большей высоты, вы можете вынуть каждую вторую полочку и у вас выйдет 10см;
• размер выдвижной полочки 40х60см, что идеально подходит для силиконовых матов для выпечки макарун, размер которых 40х30см и 40х60см;
• наш стеллаж хорошо вентилируется, для этого в боковых стенках есть специальные отверстия между полками, которые позволяют воздуху свободно циркулировать.

• для сушки и выстаивания зефира;
• для пряников и печенья;
• для изготовления макарун;
• для пастилы;
• для любых других кондитерских изделий, небольшого размера.

Стеллаж мы изготавливаем сами в нашей мастерской. Стартовый комплект стеллажа на 10 этажей идет в комплекте с 4мя полками, каждая следующая полка продается отдельно. Вариант на 5 этажей 40х60см идет в двух комплектациях: с 3мя и 5ю полками.