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第二天,苏流月起了个大早,遣尔思去满一芳,把袁掌柜、宋卓和阿大都请了过来。
袁掌柜几人来到薛家的时候,都是一脸懵,宋卓还拉着一张脸,一脸的不爽快。
尔思径直把他们带去了后厨,见到已是穿好围裙站在了后厨里的苏流月,袁掌柜一愣,连忙走过去道:“三姑娘,你……你怎么把我们都叫过来了?今天满一芳不开店了吗?”
过来路上,尔思姑娘已是与他们说了,三姑娘请他们过去,是要他们尝尝她新做的糕点。
袁掌柜先前还一直以为,三姑娘会直接把糕点做好,送到满一芳。
苏流月笑看着他道:“满一芳少开半天影响不了什么,我要你们来薛家,是因为我这两款糕点要用到的器具比较特殊。
而且……”
她顿了顿,意味深长地看向宋卓,道:“我思来想去,还是觉得必须亲自在你们面前把糕点做出来,免得有人会不服气。”
宋卓的脸色顿时更黑了,嘴角紧抿地看着苏流月,一声不吭。
袁掌柜则是一脸讶异地看着苏流月。
三姑娘这是要来真的?
直到苏流月真的开始做起了糕点,袁掌柜的眼睛都要瞪出来了。
三姑娘竟……竟还真的会做糕点!
而且,她这做糕点的手法和器具,很多也是他先前从没见过的!
宋卓也是一脸震惊,紧紧地盯着面前的女子,原本黑沉的脸色也逐渐转为了凝重。
直到,苏流月让尔思和尔安把麻薯拿去烘烤的时候,他才发现了后厨旁边的石窖,顿时有些怔然。
这是什么?他……他从没见过这种制作糕点的法子!
大庆制作糕点的法子主要有两种,一种就是最简单的蒸,另一种则是用一种叫“饼鏖”的器皿进行烙饼,饼鏖类似于现代的平底锅,很多酥类糕点都是用饼鏖做出来的。
这圆圆的类似于小山坡的东西,确定不是厨房里用来烧柴的灶台?
就在宋卓眉头紧皱地看着不远处的石窖时,旁边突然传来一个漫不经心的女声,“小宋师傅若不然过去帮忙看看?我虽然已是教过我那两个侍婢如何控制火候,但她们到底不是专业的庖厨,有小宋师傅在一旁看着,我也安心一些。”
宋卓微愣,转头看了看苏流月,却见她依然在低头忙活,似乎只是随口说了这么一句。
这样一个奇特的器具,
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